黑木耳對膽結石的好處

黑木耳含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1—2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2—4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。常吃黑木耳，還能預防血栓等癥的發生。

黑木耳

木耳可以炒菜、燴菜、做湯等，味道異常鮮美。木耳不能與野雞和蘿卜放在一起吃，鮮木耳有毒素，是不能吃的。四招鑒別黑木耳優劣1、黑木耳質軟味鮮，滑潤清爽，有很高的營養價值。目前市場上出售的黑木耳質量差別較大，購買時可從四個方面檢驗挑