【肝炎的早期癥狀】

春節馬上就到瞭，親友相聚，美食大餐是免不瞭的。在飯桌上，肉類食物是少不瞭的。那麼患瞭肝炎之後能吃肉嗎？怎樣吃肉才最健康？今天一起來瞭解一下。

吃肉

肝炎患者什麼情況下不能吃肉?急性肝炎、慢性肝炎急性活動期往往伴隨有明顯的消化道癥狀時，醫生會建議清淡飲食，因為這個階段患者消化功能減退，進食油膩飲食非但沒有好處，還會加重惡心、嘔吐癥狀。所以在這個階段不吃油膩、少吃肉食是正確的。對於慢性肝炎患者，肝功能穩定期間或者雖有肝功輕度異常但是沒有明顯消化道癥狀，完全可以正常飲食，可以吃肉。如果長期不吃肉，反而可能導致蛋白質缺乏，出現營養不良，不利於肝病的康復。慢性肝炎患者應該吃什麼樣的肉?肝病患者更適於食用含脂肪較低的肉類：肉色嫩白：比如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等，俗稱為白肉。幾乎無色：主要是水產品貝類：蛤肉、牡蠣、蟹肉等，稱為無色肉。肝炎患者吃肉是有講究的，比較適合吃脂肪含量低的肉類。今天為大傢推薦一款適合肝炎患者食用的食療。