【喝酒的危害】

春節將至，各種聚會也逐漸多瞭起來。“無酒不成席”，喝酒成為很多人社交中繞不開的一環。如何將喝酒對健康的傷害降到最低？先讓我們來看看酒精傷身的幾個真相。

喝酒

真相一：酒精沒有任何營養價值，其熱量高於碳水化合物和蛋白質。1克酒精在體內將代謝產生7千卡熱量，相同重量的脂肪、碳水化合物和蛋白質分別為9千卡、4千卡和4千卡。需要說明的是，酒精沒有任何營養價值和生理作用，故營養學稱之為“空熱”，即空的、沒有價值的熱量。另外，酒精在體內不會轉化為脂肪，也就是說，單純喝酒並不會使人變胖，但它會影響脂肪和碳水化合物等轉變為熱量，喝多瞭會間接導致發胖。真相二：酒精在胃裡就可以被吸收，空腹喝酒很傷胃。酒精不需要經過消化酶的分解，進入人體後，大約20%在胃內被吸收，其特點是：空腹時吸收快，胃內