【膽結石飲食應該註意什麼】

膽結石的發病率越來越高，患者們也知道患上膽結石需要積極配合治療，但除瞭需要治療之外，膽結石也需要在飲食方面做好調理。那麼膽結石吃什麼好呢？

膽結石吃什麼好1、要註意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗幹凈，然後用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。5、要多吃些能促進膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米須泡茶慢慢喝)。

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