飲食養生:這道粥補脾益五臟
文章分類:養生膳食
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早在2000多年前,我國就已經開始使用玫瑰來養生療疾瞭。女皇武則天就喜歡用玫瑰花養顏,每晨必飲玫瑰花露,睡前將全身皮膚敷上玫瑰花瓣。
玫瑰粥
當她年過花甲的時候,看上去仍舊若桃花般粉嫩,而且山體散發清幽的香氣。《食物本草》說,玫瑰花具有“主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽”的功效。《本草綱目拾遺》說:“玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝、養胃寬胸散鬱。” 花茶有助養生保健,在日本,喝花茶不僅是個時尚的生活方式,也是廣為接受的養生之道。在這其中玫瑰花茶最受歡迎。玫瑰茶清香四溢,理氣安神,補血養顏,還可以和桂圓、丹參、枸杞、蘋果花、金銀花等搭配,效果也各有不同。如果味道微苦,可以在飲用時根據個人習慣調入冰糖或蜂蜜。 玫瑰花與粳米熬制成粥