【老人冬季養生】

據目前研究，人體維持生命活動需要100多種營養素，其中有一半，約50餘種，是人體自己不能合成的，隻能通過食物來獲取，稱作“必需營養素”。沒有哪種食物沒有“營養”，也沒有哪種食物具備所有的必需營養素。

老人冬季如何養生

因此，保持日常食物的多樣性以滿足人體對全營養素的需要，就非常重要。按照營養學觀點，理想的飲食結構要求每天不少於4種蔬菜、2種水果，且最好一周內不重樣，以防止因偏食造成某些營養素的缺乏。專傢指出，老年人冬季最常見的營養問題，主要與活動減少，特別是戶外活動減少相關。專傢還總結出老年人在飲食上應有“八忌”:忌咸、忌膩--預防高血壓、心臟病、腎病；忌偏食、忌挑食、忌嗜食--保持營養平衡，有利於長壽；忌暴飲暴食--預防誘發心