【吃瞭火鍋胃難受怎麼辦】
文章分類：疾病調養
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火鍋作為一種全名美食，全國各地的人都習慣吃火鍋。但吃火鍋也是很有講究的，一些吃火鍋錯誤的習慣可是會傷害你的胃的。這些吃火鍋的壞習慣你有嗎？
火鍋
五大火鍋壞習慣，你中瞭幾個？ 1、吃到撐為止 一頓火鍋隨隨便便就可以吃上 1、2 個小時，而且又不像平時吃飯有碗可以看到食量，非常容易吃過量吃撐。 正確姿勢：按照先蔬菜 + 薯類墊墊肚子，再吃肉的順序吃火鍋，吃到 8、9 分飽就放下筷子吧。 2、吃太急 眼巴巴地等著肉涮熟，迫不及待地夾出就吃。那麼燙的食物，口腔和消化道黏膜能不受傷嗎？口腔頻繁受到這樣的高溫刺激，能受得瞭嗎？當然容易引發潰瘍和炎癥瞭。 正確姿勢：食物夾出來之後先等一等，或稍蘸小料後，再享用。 3、生熟不分 吃著火鍋唱著歌，剛把肥羊卷放入火鍋，就用同一雙筷子去夾碗裡的熟丸子 正確姿勢：如果不希望生肉上的細菌啊、微生物之類的都被你吃進肚，還是乖乖地用兩雙筷子分開夾生熟食物吧。 4、貪圖鮮嫩 很多人偏愛食物的“鮮”“嫩”，把羊肉、魚肉、還有海鮮稍微燙一下就吃，食物中有寄生蟲或致病菌，本來火鍋的高溫能把這些都殺死的。 正確姿勢：食物涮熟瞭再吃。一般來說，肥羊卷之類涮一分鐘即可，而肉丸可能需要至少五分鐘以上才能全熟。 5、愛喝火鍋湯 吃得酒足飯飽，喝點火鍋湯收尾吧？這可能是不少人吃火鍋的習慣。 正確姿勢：久煮的火鍋湯不要喝。如果實在愛這個味道，在涮火鍋之前嘗一點就好。
