高血壓患者宜選擇低熱量飲食 且少食多餐

秋季天氣逐漸轉涼，此時高血壓患者應該嚴格註意自己的飲食情況，建議多餐少食，另外在這個季節人們也要積極預防高血壓。

預防高血壓的方法

高血壓的治療與飲食：

飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克