【草本養生　護肝健脾】

　　春季既是自然界陽氣開始生發的時令，又是養生的開始。這時，雞蛋花、木棉花、燈心草、西黃草等草本植物肆意生發，隻要你是個有心人，順手拈來，便可收到意想不到的養生功效。

　　護肝多食纖維

　　廣州中醫藥大學三附院中醫科主任馮崇廉說，春季在陰陽五行中歸到木，木對應的五臟是肝，春天要重點呵護肝，適當地疏肝理氣，可用素馨花、柴胡、生麥芽。對於小孩而言，護肝講求的是要盡量保護孩子的生氣，苦寒傷正的藥物要少用，要用些順應其生長的藥物，比如健脾、柔肝的藥物太子參、茯苓、佈渣葉、生麥芽，煮粥、熬湯皆可。像太子參、淮山藥熬幹瑤柱這樣不肥膩的湯、羹、粥，下少量的陳皮也能助生長。

　　在中醫看來，肝主疏泄，疏泄情志，應多做室外運動，註意情志的調節，保持心情舒暢。

　　養脾多用平和之物

　　五行裡又講究相生相克，水生木，木克土。在肝旺的春天，對於脾臟的克制也是顯著的。因此在呵護肝臟的同時，也要註意保護好被土所對應的脾臟。

　　脾胃病在春天特別容易復發，要保護好脾胃，健脾是關鍵。脾主運化、水谷、水濕，脾怕濕，所以健脾就要用平和的淮山藥、扁豆、蓮子搭配有健脾作用的食物間接健脾。把濕去掉瞭也會起到間接健脾的作用，如茯苓、薏米、木棉花都可以利濕，直接化濕的有廣藿香、佩蘭等，都能化濕醒脾。