高血壓的營養藥膳 芹菜蘿卜美味升級

如果你的血壓過高或者你的傢人有高血壓的現象，不如就和小編來學兩招，看看高血壓的飲食原則和藥膳是怎樣的吧。

高血壓

高血壓的飲食原則

節制飲食。避免進食過飽，尤其是晚餐，能吃到八分飽就可以瞭，要帶著食欲離開餐桌。菜肴保持“三高”。這“三高”，就是高蛋白、高鉀和高鈣。高血壓患者應多吃魚、瘦肉、豆類及豆制品，尤其應該增加魚類等優質蛋白的攝入。多攝入些鉀，是因為鉀有降壓作用。水果、蔬菜中鉀的含量高，如香蕉、蘋果、冬瓜及綠葉蔬菜中均含有豐富的鉀。有人就補鈣對高血壓的直接影響進行對照試驗後發現，高血壓病人如果每天補充1克鈣，連服8周後，血壓就會明顯下降。飲食應保持“三低”。在註意“三高”的同時，還應該保持“三低”，即低鹽、低脂肪、低膽固醇。多食果蔬。多吃維生素含量豐富及纖維多的