【糙米的功效與作用】
文章分類：疾病調養
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隨著生活水平的提高，高血糖的人越來越多瞭，很大部分原因就是因為飲食不合理造成的。而糙米就有降糖的功效，日常多吃糙米，就可以有效降低血糖。
糙米
糙米成降糖好幫手糙米比起白米，糙米除富含優質蛋白質外；鈣含量是精米的1。7倍，鐵含量是精米的2。75倍，維生素B1含量是精米的12倍，維生素E含量是精米的10倍，膳食纖維含量是精米的14倍。糙米中含量豐富的“γ－谷維素”能夠調節胰腺“β細胞”，幫助胰腺功能恢復正常，從而起到預防糖尿病或減輕糖尿病癥狀的作用。下面為大傢介紹一個糙米降糖食療方：糙米燕麥南瓜粥主料：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g輔料：白糖適量制作步驟：1、準備好所有的食材。2、糙米用清水浸泡20－30分鐘備用。3、南瓜去皮切塊。
