杏仁雪梨瘦肉湯潤肺止咳

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　　杏仁雪梨瘦肉湯

止咳

　　雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。冰糖有補中益氣，和胃潤肺的功效，用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘，與雪梨是黃金搭檔，能夠增強潤肺止咳的作用。而杏仁，中醫認為其性微溫味苦，可止咳平喘，潤腸通便，杏仁與雪梨搭配後不但味道清甜，潤肺效果更佳。　　材料：雪梨1個，瘦豬肉200克，杏仁10顆，紅棗2顆，食鹽、水適

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