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推薦清蒸貝母甲魚 滋陰補肺止咳化痰
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推薦清蒸貝母甲魚 滋陰補肺止咳化痰
主料:甲魚1隻。 配料:川貝母5克。 調料:雞清湯,薑,蔥,花椒,料酒,鹽。 制法:甲魚洗凈切塊,放入蒸缽中。加入川貝母及鹽、花椒、薑、蔥、雞清湯適量,上籠蒸1小時即可。 養生功效:滋陰補肺,止咳化痰。 小貼士:中醫認為,甲魚有滋陰涼血功用,治骨蒸勞熱,久瘧,久痢,崩漏帶下,瘰癧。
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