濃厚的歷史文化沉淀 發揚光大的中國茶文化
文章分類:養生膳食
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中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響瞭中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透瞭宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累瞭大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累瞭豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。
中國茶文化
中國茶文化註重“品”漢族人飲茶,註重一個“品”字。凡來瞭客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,