滋補湯飲推薦 酸蘿卜老鴨湯

秋天到瞭，天氣幹燥陰涼，我們的養生重點就應該放在潤肺滋潤上，秋季喝湯是進補的最佳選擇，我們很多人通常會選擇在傢中煲湯喝，那什麼樣的湯更適合秋季來喝呢?下面小編給大傢推薦1款適宜秋季進補的湯品，趕緊和小編一起來學學吧。　　滋補湯飲推薦 酸蘿卜老鴨湯

　　酸蘿卜老鴨湯

　　材料:　　泡酸蘿卜250克，老鴨1隻，約重1.2千克(在市場上宰殺好去毛的)，泡紅辣椒5隻，老薑15克，蔥10克，花椒10粒，精鹽少許，白胡椒粉1/2茶匙(可選)，清水2升　　做法:　　1.將老鴨取內臟並洗凈，放入沸水中焯一下去血水。將老鴨斬成4厘米見方的塊，內臟裝入小碗中待用。　　2.將老薑拍破，蔥挽結，泡辣椒斜切成粗絲待用;用清水將酸蘿