解暑藥粥怎麼做

立秋節氣後，氣候並非真正進入秋季，消暑祛濕仍是養生主題。解暑藥粥怎麼做，中醫認為，立秋之後，消暑清熱、養護心肺，使這兩個在夏秋之際最易受挫的臟器得到充分滋養，以達到保健的目的。這裡向大傢介紹幾則藥粥，供選用。

解暑藥粥怎麼做

　　瓜衣粥　　功效：西瓜又名寒瓜，吃瓜瓤後留皮，變廢為寶，既是很好的食材，又是常用的中藥，有清熱解暑，止渴，利小便的作用。對中老年人夏季因感受暑熱，癥見暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡等癥有較好的療效。　　做法：用西瓜翠衣30～50克，去除表皮，洗凈，切成小方塊備用。先用粳米100克煮粥至半熟，再加入西瓜翠衣煮至粥熟，加少許食鹽即可。　　白扁豆粥　　功效：白扁豆味甘性平，有健脾、清化暑濕的功能。對脾胃素虛，食少嘔逆，夏秋瀉利或煩渴等