脾主濕，濕為夏季的主氣，加之夏季氣候炎熱，汗出增多，消化液分泌減少，消化功能減退，會出現食欲不振、胃納呆滯、肢軟乏力現象。中老年人由於生理機能退化，所以上述癥狀更為明顯。如果不註重飲食調節，人體免疫功能下降，容易引發其他疾病。
夏季清熱解渴的藥膳推薦
民間用藥粥治療疾病的方子也很多，比如用紅棗煮粥治療身體衰弱，病後體虛，氣血雙虧，脾胃虛弱，貧血，血小板少，過敏性紫痢等病癥。用白白扁豆粥治療脾胃虛弱，慢性久泄，暑濕瀉痢，夏季煩渴等癥狀均有療效。此外，還有溫補脾胃的“羊肉粥”“豬肝粥”等。以下介紹幾種藥粥中老年人可在夏季服用。
