【31個簡單習慣防癌癥】

　　減少你的風險

　　大部分癌組織並不是一夕之間無緣無故長出來的。癌癥的形成在很高程度上是可預計的，是幾十年的健康惡化過程的最終結果，但是，隻要在你的日常生活中引入一些簡單的小變化，就能驚人程度地減少你罹患癌癥的風險。以下是31個很棒的建議。3

　　1. 吃一點泡菜。

　　一項芬蘭的研究表明，在醃制泡菜過程中經歷的發酵過程會產生好幾種抗癌的成分，包括itc(異硫氰酸酯)，吲哚以及萊菔硫烷。但在吃泡菜前，別忘瞭好好沖洗它們，以減少攝入硫酸鈉等成分。