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食譜一、紅棗烏雞湯 材料:枸杞,紅棗,生薑,烏雞。 做法:1、將烏雞洗凈,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝幹。 2、杞子、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核;刮去薑皮,切2片。 3、煲內加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時即可。 功效:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。 食譜二、山楂赤豆湯 材料:山楂15克,金銀
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