微波爐熱飯小心致癌 這類飯盒不宜放進微波爐
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專傢建議,若真的有必要進食微波爐食品,應先把食物從膠容器倒進專門的玻璃容器內,再放進微波爐加熱。
塑料飯盒
食用過多微波爐加熱食品可能會致癌 專傢指出,微波爐食品的膠容器很多都含致癌毒物,這些毒物會隨食物進入人體,對消化系統和免疫系統構成額外壓力,甚至對生育能力、荷爾蒙平衡、血壓、心血管健康和情緒產生不良影響。微波爐的額外輻射也可能影響人的睡眠質素、集中力和體力。 營養師指,微波爐食品營養價值偏低,其含有的蔬果在預先烹調的過程中可能會流失一半維他命C。為瞭延長保質期和增添口味,微