【紐約芝士蛋糕】

當年16歲剛踏出高中校門的我，怎麼也不會想到，因為一個博客，我的人生全都改變瞭。不管怎麼樣，過生日吃著蛋糕，跟朋友開玩笑都是讓人愉快的事情，哪怕越過越老，也還可以借機找人蹭飯，索要禮物，給自己或者朋友做上兩三個美味的芝士蛋糕。下面由在下來給大傢介紹芝士蛋糕的做法大全。

芝士蛋糕的做法大全

紐約芝士蛋糕的做法

材料

消化餅75g、無鹽黃油30g奶油芝士250g、糖50g、雞蛋1隻、酸奶油60g、香草香油1/4茶匙、酸奶油40g、糖12.5g

步驟;

1、奶油奶酪切成小塊，隔水加白糖打至順滑，分3次加入雞蛋攪拌均勻，分3次加入酸奶油攪拌均勻，加入過篩的低筋面粉攪拌均勻，加入香草精攪拌均勻。