臘八節駕到 來點臘八粥養養生吧！

農歷十二月又稱為臘月，因此農歷的十二月初八又俗稱臘八。記得小時候有個順口溜：小孩小孩你別饞，過瞭臘八就是年。過瞭臘八以後年的味道會愈加濃烈。那如何做臘八粥呢？

臘八粥

做法一【材料】：圓糯米150克，綠豆25克，紅豆25克，腰果25克，花生25克，桂圓25克，紅棗25克，陳皮1小片，冰糖75克【做法】：1、先將所有材料用水泡軟，洗凈，2、粥鍋內註入水，加入所有材料煮開後，轉中火煮約三十分鐘，3、放入冰糖調味即可食用。【特點】：甜爽可口，營養豐富。【廚師一點通】：此粥涼食、熱食均可。做法二【原料】大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓