蛋黃派適合當早餐嗎？專傢告訴你
文章分類：生活養生
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蛋黃派柔軟美味，食用方便，很多人都喜歡用它作為方便早餐，甚至還有不少媽媽認為它營養豐富、容易消化，常把它當作孩子的健康零食。可是，蛋黃派裡面到底有什麼營養，是不是合適的早餐呢？
蛋黃派適合當早餐嗎
從國傢將推出的蛋黃派食品行業標準中，對不同種類蛋黃派食品的蛋白質含量進行瞭量化：夾心蛋黃派的蛋白質含量≥6%；註心蛋黃派的蛋白質含量≥4.5%；塗飾蛋黃派的蛋白質含量≥4%，為消費者提供瞭購買時的依據。但是消費者不難發現幾個要緊的問題：——按照新標準，蛋黃派這種食品的蛋白質含量普遍很低，不能作為補充蛋白質的來源。雞蛋黃的蛋白質含量達15%以上，而蛋黃派的蛋白質含量與此相差甚遠。成年人每天的蛋白質需要為女性65克，男性75克，然而吃100克蛋黃派通常為4個派
