最補腎的黑色食物不容錯過
文章分類:養生膳食
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黑色食品是指帶天然黑色或紫紅色的各種動植物食品,如黑豆、黑松子、核桃、赤豆、黑米、黑麥、黑芝麻、黑紅)葡萄、黑木耳、黑紅)棗、烏梅、藍莓、紫菜、黑茶、黑螞蟻、烏雞、甲魚等。黑色食品富含天然黑色素,研究表明,黑色素有清除體內自由基、抗氧化、調節血脂、美容護膚、溫補五臟及食療等特殊功能。除此之外,黑色食品所含的礦物質、纖維素、蛋白質、不飽和脂肪酸、賴氨酸,以及多種維生素,特別是微量元素鐵的含量,都較其他食物更為豐富。
黑芝麻糊
黑五寶 原料:黑豆、黑米、黑芝麻、黑松子、黑加侖等,經提取精制做成即食嚼片。不需要加人造色素、調味料及防腐劑,其中含有人體每日所需的多種維生素、食物纖維及微量元素。 功效:溫熱臟腑、滋補肝腎、固本培元。長期食用,可補充人體每日所需的營養及多種礦物元素、食物纖維;可排除體內毒素及多餘水分,有效抗氧化;可調理腸胃及預防骨質疏松癥;還能夠健發護發、美顏肌膚。 黑五麥片 原料:以黑五寶成分為基礎,再加入黑麥。黑麥富含植物蛋白、氨基酸、B族維生素及礦物質,其鈣、碘、硒及鉀的含量都較普通小麥高。 功效:助吸收、促消化、增體力,即沖即飲,麥香濃鬱。無糖型糖尿病患者亦可飲用。 黑芝麻糊 原料:由黑芝麻、黑麥、核桃、紅糖等組成,經造粒工藝制成。其維生素E含量居植物性食品之首。 功效:能促進細胞分裂,推遲細胞衰老。常食可抵消或中和細胞內致衰老物質自由基的積累,從而延緩衰老。此外,黑芝麻所含的不飽和脂肪酸,具有補肝生肌、添精益髓、烏發健脾、提神健腦、延年益壽的功效。長期食用能降低膽固醇、防止動脈硬化、降低血糖、減少頭昏耳鳴等癥狀,還可補血潤腸、生津通乳、潤澤肌膚。