【青魚的營養價值】
文章分類：生活養生
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對於現在很多人來說很多人都是很喜歡吃青魚的，青魚不僅具有很高的營養價值，而且青魚口味也是很獨特的，大傢應該知道青魚對於人體的吸收也是很有益處的。那麼對於青魚的營養價值大傢究竟瞭解多少呢。下面小編就為大傢介紹一下。
青魚的營養價值
女人吃青魚的好處
1、延緩衰老
魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的治療。
2、抗癌
青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
3、發揮蛋白質互補作用
青魚富含賴氨酸，而人們日常主食中普遍缺乏賴氨酸，因此常吃青魚可發揮蛋白質互補作用，提升食物的營養價值。
