【急性胃腸炎】
文章分類:養生膳食
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初秋是急性胃腸炎高發期,主要是由於隨著氣溫的升高,細菌生長繁殖加速,尤其是伴隨雨季的到來,空氣溫暖潮濕,更有利於細菌生長。如果食用瞭不潔的食物,比如說超過4小時的涼拌菜、加熱不充分的路邊攤風味、未煮熟的海鮮等,很容易導致急性胃炎的發生。特別應該強調的是隨著雨季的到來海水淡化,貝類易污染,如果加工不當,甚至有人生食海鮮,食後極易患急性胃腸炎。另外,飲食不規律、暴飲暴食,或是食用瞭大量油膩、刺激等難消化的食物容易引發急性胃腸炎。
急性胃腸炎
急性胃腸炎主要表現為上腹飽脹、隱痛、食欲減退、噯氣、惡心、嘔吐,嚴重者嘔吐略帶血性。由沙門菌或金葡菌及其毒素治病者,常與進食數小時或24小時內發病,多伴有腹瀉、發熱,嚴重者有脫水