產後能不能吃花菇 哪些禁忌要警惕
文章分類:養生膳食
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懷孕瞭,準媽媽們成為瞭傢裡的重點保護對象,被責令不得亂吃東西。好不容易生產完瞭,食物卻仍有限制,遇到愛吃花菇的媽媽們就特別想知道,生產完瞭,坐月子時能不能吃花菇?答案當然是肯定的瞭。產後的媽媽們是可以吃花菇的。
花菇
什麼是花菇花菇是菌中之星,花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷,花菇的產量越高,質量也越好,肉厚、細嫩、鮮美,食之有爽口感。它是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇後”美譽,是現代來發展起來的一種食用菌新秀,是香菇在生產過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長發育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇