【吃洋蔥有什麼好處】
文章分類：養生膳食
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洋蔥可是具有“菜中皇後”的美稱，這足以說明洋蔥的營養價值非凡。現代營養學發現，食用洋蔥具有消炎抑菌、降三高等作用，並且洋蔥是目前所知的，唯一含有前列腺素的植物，因此食用洋蔥可以補充前列腺素，保護前列腺。那麼接下來學習下洋蔥的食用菜譜有哪些吧。
洋蔥
洋蔥炒牛肉食材：牛肉半斤、洋蔥1個、少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉、一點料酒。做法：牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉、一點料酒拌勻，醃制10至20分鐘，使其入味；洋蔥環切成一絲；熱鍋放少許生油，先炒洋蔥至軟；將炒軟的洋蔥撥開一邊，把醃好的牛肉以及醃肉汁一起倒入鍋，翻炒熟後，再灑上點黑椒粉炒勻，即可出鍋。洋蔥炒木耳食材：泡發木耳1碗、洋蔥1個、豆油1勺、
