減肥食譜茄汁嫩豆腐
文章分類：生活養生
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減肥食譜茄汁嫩豆腐
減肥食譜：茄汁嫩豆腐 原料：嫩豆腐一塊(約200g)，番茄100g，幹瑤柱(幹貝)20g。 調料：油10ml，鹽5g，糖3g，香菜適量，生粉少量。 奇思妙制： 1.幹瑤柱水泡，撕成絲狀; 2.嫩豆腐小心切片，擺盤後放入蒸鍋裡大火蒸2分鐘，取出，倒掉盤裡的水; 3.番茄切碎，鍋裡放少量油、鹽，把番茄翻炒片刻，把幹瑤柱絲倒進去，放半碗水、少量糖，蓋上鍋蓋燜1分鐘，然後放進切碎的香菜，用生粉水勾芡; 4.把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。 減肥食譜：茄汁嫩豆腐 溫馨
