【黑苦蕎茶】
文章分類:養生膳食
你也會想看的:養生茶有哪些
黑苦蕎茶的營養價值比黃苦蕎茶要高一些,所以在價格方面也貴一些,副作用也比較小,而對人體的好處卻很多,可以起到調節身體的作用,閑暇的時候喝上一杯黑苦蕎茶,對於人體養生來說還是不錯的。
黑苦蕎茶的功效與作用及營養價值
黑苦蕎茶的營養價值
1、生物類黃酮:主要成份是蘆丁,又名維生素P。其主要功效是:軟化血管,改善微循環,清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周作用。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有!
2、微量元素和礦物質:苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等,鎂的含量是小麥面粉的11倍以上,鐵元素是其它主糧的2 —5倍,鋅為1.5倍以上,錳為1.4陪以上,鉀為小麥的2倍,大米的2.3倍,黃玉米面的1.5倍。鎂、鉀的高含量大大增強瞭苦蕎粉的營養保健功能。