蘋果皮能吃嗎 蘋果皮的功效與作用
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更多人會質疑，蘋果皮能吃嗎，簡直無法進口。其實，蘋果皮的功效與作用都很多，果皮含的膳食纖維比蘋果肉含的纖維要多，一起食用更營養。
蘋果皮能吃嗎 蘋果皮的功效與作用
一、保護肺部 蘋果皮裡含有純天然的抗氧化劑槲皮素，這種物質能起到保護肺部的作用讓肺部不受到污染物的侵害。特別是現在霧霾天加劇，蘋果皮更是改善肺部功能的保健食物。 二、防癌 蘋果皮裡含有十多種三萜化合物，三萜化合物對肝癌、結腸癌、乳腺癌都有抑制和殺死的作用，因此多吃蘋果皮有很好的防癌抗癌效果。 三、保護記憶力 蘋果皮裡的抗氧化劑槲皮素有助於預防阿爾茨海默病，對大腦組織
