【蝦仁蛋炒飯怎麼做】
文章分類:養生膳食
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雖然學校裡都有食堂,不過想要孩子吃得更健康營養,很多寶媽都讓孩子帶飯來吃,成人和孩子自然是不能吃一樣的,寶媽們在準備自己的午餐時,也要單獨再給孩子做一分才好。簡單方便的午餐,就來做蝦仁蛋炒飯吧。
蝦仁蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯的做法準備食材:蒜苗半支、蛋一個、白蝦仁適量、香腸絲適量、肉絲適量、油適量、醬油膏與番茄醬適量。做法步驟:1.肉絲,蝦仁洗凈用酒醃一下,蛋打好,蒜苗切細,煎過的香腸切絲,準備一碗白飯。2.熱鍋之後關小火,先將一半的蛋,炒一下,剩下的蛋液等一下用。3.同鍋放入香腸絲炒一下,再放入肉絲與蝦仁,拌炒一下,加入蒜苗,拌炒。4.再加入一碗白飯,炒開一下,再加入剩下的蛋液,再翻炒一下,再放入適量的醬油膏與番茄醬,拌炒至顏色均勻即可起鍋。這道蝦仁