養胃粥：香菜大米粥的做法

香菜大米養胃粥的做法

養胃粥：香菜大米粥的做法

　　食材：大米90克，香菜少許，紅糖5克。　　做法：　　1.大米泡發洗凈；香菜洗凈，切成細末。　　2.鍋置火上，註入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開。　　3.放入香菜，改用小火煮至粥濃稠後，加入紅糖調味即可。　　食材的功效　　1.香菜：具有發汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。　　2.大米：具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。　　3.香菜大米粥：此粥具有補中益氣、發散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利腸道的功效。