白茶和綠茶的區別

現在很多人都喜歡泡一杯茶來消遣一下時光，但是在選擇茶葉的時候，不少人都會問白茶和綠茶的區別，那白茶和綠茶的區別有哪些呢？白茶和綠茶有什麼區別呢？今天就讓小編來給大傢介紹一下。

白茶和綠茶的區別

　　白茶與綠茶制作對比　　白茶的制作方法比起綠茶來更為簡單一下，綠茶通常指的是沒有經過直接發酵過的茶，但是會經過采摘、炒青等等一系列的過程。而白茶普遍是指把茶葉摘下來過後，隻是經過一些輕微的發酵直接曬幹或者是烘幹而制成的。由於白茶的制作過程較為簡單，一般都是用最少的工序來加工，因而白茶的營養成分得以最大程度的保留。　　綠茶與白茶的功效對比　　白茶和綠茶比較起來，白茶含有較高的茶多酚，是一款純天然的氧化劑，對人體有較多的好處，能夠起到保護心血管和提高免疫力的作用。