【營養不足怎麼辦】
文章分類:養生膳食
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現代人的飲食方式多種多樣,有些人不沾葷腥,長期隻吃素。對於這類人群,不少人會擔心說長期吃素會不會導致營養不良。其實,想要判斷自己是否營養不良,可以從體重、身高和精神狀態這3方面來判斷。
營養不足
什麼叫做營養不足? 營養不足是指因攝食不足,需要量增加,損失過多或體內消化、吸收過程中的障礙所造成的一種或多種營養素缺乏狀況。 通俗的說法是,吃得不夠,或者即使覺得吃夠瞭,但由於機體的需要量增加瞭,出現相對的不足。另外,機體的消化、吸收利用的障礙,或者疾病導致的消化、吸收障礙,而造成的一種或多種營養素缺乏。 長期吃素會營養不足嗎? 長期吃素不一定會引起營養不足。如果攝入瞭充足的食物,營養均衡瞭,能夠滿足人體的基本需要,吃素是並不一定就會營養不足的。例如,如