產後恢復的兩道美味食譜做法
文章分類:養生膳食
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很多新媽媽一直在糾結,坐月子是在婆傢還是回娘傢?其實,隻要記住瞭這些,在哪都一樣!這些食物,不光是開胃、催乳,還能促進傷口恢復。
豬腳薑
豬腳薑推薦理由:豬腳薑,產婦坐月子時必吃的傳統滋補美食。它具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血之功能。在廣東,如果傢有產婦的話,一般都會在分娩前一個月把豬腳薑準備好,任憑豬腳、薑和雞蛋在甜醋中泡浸一個月後再吃,這樣會效果會更加顯著。食材:豬腳1000g、薑500g、甜醋3000g、紅糖適量、雞蛋適量做法:1.豬腳洗幹凈,切成塊,焯水,取出,用清水沖去浮沫。2.鍋燒熱,放入豬腳,幹鍋不停翻炒豬腳,直至豬腳呈很幹爽狀,撈起3.薑去皮切塊。放開水鍋中煮5分鐘。4.取出,放進鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。5.蛋煮熟,去殼備用。6.甜醋倒進砂鍋中,大火煮開後加入炒好薑塊。7.加