月子餐之海鮮滋養食譜

都說月子裡的事都算女人身體的大事，因為月子沒做好身體落下毛病的話，女人的下半生可就過得不舒坦瞭，而且女人坐月子時的身體狀況直接影響著寶寶的健康狀況，都說母嬰健康，這隻有母親健康瞭才能談寶寶健康。

鯽魚豆腐湯

一、鯽魚豆腐湯材料：鯽魚1條，豆腐400克，黃酒5克，蔥花3克，薑片3克，精鹽2克，食油30克，味精1克。做法：1.豆腐切0.5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘以後瀝幹待用。2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分熱，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。二、糟魚肉圓湯材料：青魚中段400克，肥瘦豬肉200克，蛋清1份，冬筍25克，水發冬菇25克，豆苗15克，精鹽5克，料酒50克，蔥汁50克，雞油10克，薑汁50克，幹