泡茶的水溫 選對溫度領略無限美味
文章分類:養生膳食
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飲茶,是現代人生活當中一種比較認可的養生方式,而且對於茶,大傢飲用的比較廣,可是泡茶的水溫卻是不好掌握的,因為不同的茶葉、不同的泡茶方式都要搭配不一樣的水溫進行,這樣茶葉的味道才會更好。
泡茶的水溫 選對溫度領略無限美味
單說煮茶這樣的方式 泡茶的水溫就應該是在80-100攝氏度左右,這是比較適合烏龍茶和綠茶的溫度,煮茶是將茶葉在水溫接近20攝氏度的時候放入,半開之後進行不斷的沖洗,而飲茶的最佳溫度則是在60攝氏度左右,這樣的溫度能保證我們的消化道不被高溫傷害,也是人體能承受的范圍,人體不會感覺到茶水過燙,也就能更好的品味茶的甘醇。 其他泡茶方式的水溫 杯泡法:這種泡法隻適宜