【麥門冬】

說起麥門冬可能多數人都不是很熟悉，麥門冬的別名叫冬麥，是我們生活中較為常見的中藥材，主要用於清火、養胃方面。除瞭可以與其他的中藥材配伍以外，平時可以用麥門冬一起煲湯，同樣可以起到很好的調理效果，那麼用麥門冬怎麼煲湯最好呢?它還有怎樣的功效呢。

麥門冬的營養價值

麥門冬含多種甾體皂甙、胡蘿卜素、粘液質、糖類、豆甾醇等成分。

麥門冬的功效與作用

甘、微苦，微寒，歸心、肺、胃經。具有養陰生津，潤肺清心的功效。主要用於肺燥幹咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。1.清心除煩適於內熱擾心之證，溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安等癥。還適合熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。2.養陰潤肺主治陰虛肺燥，幹咳、燥咳，勞熱咳血等證。3.益胃生津善治