【紅棗的功效與作用】

有人說“天天吃大棗，一生不顯老。”但是，紅棗雖好，也不是所有人都能吃的。

紅棗

紅棗、黑棗有何不同?

其實大棗依加工不同，而有紅棗及黑棗之分，紅棗是稍經沸水燙過，然後曬幹；黑棗是經沸水燙過，再薰焙至棗皮發黑發亮，棗肉半熟，幹燥適度為止。入藥一般以紅棗為主。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常用於補腎養胃。但是，黑棗不宜空腹吃!因黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。另外，黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。

哪些人不宜吃紅棗?

紅棗作為方藥是有禁忌癥的，有些人的體質或是疾病因素不適宜食用紅棗。1.經期易水腫的女性在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其