兒童護眼營養粥之胡蘿卜牛肉粥

胡蘿卜是護眼的食材之一，胡蘿卜中的一些營養元素能夠有效的起到保護視力的作用。媽媽們可以將胡蘿卜做成營養粥，在孩子每天上學之前食用。最為推薦的就是下面要介紹的胡蘿卜牛肉粥。搭配牛肉之後，不但可以保護視力還能增加熱量，給孩子提供禦寒保暖的作用。

胡蘿卜牛肉粥

胡蘿卜牛肉粥的做法準備食材粳米50克、牛肉50克、胡蘿卜30克、食用油5毫升。做法步驟1.胡蘿卜洗凈削皮剁碎。2.牛肉洗凈後再用清水浸泡二十分鐘。3.浸泡好的牛肉剁成肉末。4.粳米提前淘洗幹凈，用清水浸泡半小時。5.粳米煮粥，待粥濃稠軟爛時加胡蘿卜末、牛肉末。6.大火煮開後轉小火繼續燉十五分鐘即可。飲食小貼士1.這道粥適合給12個月以上的嬰幼兒及小朋友食用。2.粳米提前浸泡更加容易熟爛且味道香濃。飲食功效胡蘿卜歸肺經兼脾經，能夠健脾消食、去