助兒童營養全面健康發育的五谷補益糙米粥
文章分類:養生膳食
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五谷補益糙米粥選用五種豆類跟糙米來做粥,既補充瞭蔬菜肉類中沒有的營養,又可以健胃消食,調節孩子的腸胃健康。五谷補益糙米粥的做法看下面。
五谷補益糙米粥
準備食材糙米、紅豆、黃豆、黑豆、綠豆、青豆、白糖。做法步驟1.將糙米和五種豆子淘洗幹凈,分別浸泡3小時。2.泡好的糙米、豆子撈出瀝幹水。3.鍋中加水,將糙米和豆子下到鍋裡。4.大火煮開後轉小火熬煮45分鐘。5.全部食材熬爛後關火。6.加白糖調味,蓋蓋燜5分鐘即可。飲食小貼士煮粥時需要不時攪拌,以免糊鍋。營養功效糙米:豐富的維生素B族,促進血液循環、增加免疫力,調節負面情緒。紅豆:較多的皂角甙,有利尿作用。對心臟病、腎病、身體腫脹有治療輔助功效。綠豆:解毒保肝,增進食欲、降低血脂膽固醇。黑豆:消腫下氣、補血安神、潤肺降燥、活