鯽魚湯
油,食鹽,胡椒粉,香菜,薑
鯽魚,豆漿
1、鯽魚清洗幹凈,薑切片;2、起油鍋下薑接著鯽魚煎香兩面;3、鍋中加水,燒開,熬制成白色後加入豆漿;4、再次煮開幾分鐘後調入適量的調味鹽和香菜即可。
鯽魚所含的蛋白質齊全切容易被人體所消化吸收,可以增強人體抵抗力,對於脾胃虛弱等人群有很好的滋補作用,其具有的通乳性也非常適合產後婦女食用。
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