【大棗煮豬腳】

生完孩子一個月到瞭第四周時就要註重“養”身體，飲食依舊是重中之重，多吃一些對“養”身體的食物，能夠使身體恢復得更好更健康，那麼產後第四周吃什麼好呢？老宗醫養生在線推薦大棗煮豬腳。

大棗煮豬腳

大棗煮豬腳的做法

食材：豬腳500g，大紅棗、花生米各30g，薑、蔥各5g，食用油、鹽、料酒、胡椒粉各1茶匙，清湯1升做法：1、把豬腳清洗幹凈後砍成塊狀，大紅棗和花生米都要用水泡透，把生薑去皮後切成片狀，把蔥切成段狀；2、取鍋加入適量的水，將其燒開後放入豬腳，把血水煮幹凈以後倒出；3、把油倒進鍋裡，然後放入薑片、豬腳塊，再淋入紹酒對其爆炒片刻；4、然後把清湯倒入鍋中，再加入大紅棗、花生米和蔥段，用中火將其煮至湯色變白為止，然後加