【冬季防病吃什麼食物好】

香菇是我們生活中很不錯的食材和調味品，不過很少有人知道，在冬季食用香菇還能有效的達到預防冬季疾病的目標。特別是對於小孩子和老年人，能有效提升這類人群的身體抵抗力達到防病抗病的目的。

香菇

香菇是預防冬季疾病的食材之一三九嚴寒天，低溫雨雪，很多人不耐寒，尤其是老人、小孩、體弱的人，因此，這一時期也成為疾病多發時節。醫學營養學專傢建議，不妨用用食療的辦法，下面介紹一種適宜抵禦冬季各類疾病的健康食品香菇。香菇的營養價值香菇的營養價值每百克鮮香菇中含蛋白質12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、