柿餅的營養價值？還能有效降血壓

相信大傢對柿餅這種食物很熟悉瞭吧，冬季很多人都喜歡吃。我們都知道柿餅上會有白霜，這個白霜究竟是什麼呢？吃瞭會不會影響到健康呢？柿餅的營養價值很高，並且做法很簡單，還可以降血壓，一起來瞭解下吧。

柿餅

柿餅的營養價值

柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。那麼，在柿餅上的白霜究竟是怎樣回事呢？

柿餅上的白霜是什麼

在新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿