二十五磨豆腐 吃豆腐會加劇痛風嗎？

臘月二十五這一天，傢傢戶戶都會磨豆腐。雖然現在大多數人傢中都沒有磨豆腐的工具瞭，但是許多地方仍然保留著臘月年末吃豆腐渣的習俗。那麼，這種“磨豆腐”的習俗究竟有何來歷呢?這裡頭的名堂有兩說。

痛風

一說，這“豆腐”音似“頭富”，新年當然要大富大貴，所以就要搶這“豆腐”，傢裡有石磨的就自己磨，傢中沒有工具的也會買一些豆腐來吃，既是為瞭討個好口彩，也是寄托瞭傢傢戶戶的一份新年願望在其中。 還有一說，說新年前夕灶王爺上天匯報民情，臘月二十五這一天正是玉皇大帝下凡查訪的日子，傢傢戶戶都磨豆腐、吃豆腐，來表達自己的生活勤儉清貧，不至於因驕奢淫逸被玉皇大帝責罰，來年又是幸福完滿的一年。 據考證，豆腐是西漢淮南王劉安發明的，中國老百姓吃豆腐的歷史超過兩千年，即使並非逢年過節，這種物美價廉的親民食