【冠心病吃什麼好】
文章分類：疾病調養
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冠心病或者本身就存在冠心病風險因素的人群在飲食上應該是非常嚴格的，飲食控制范圍，度的把握都需要長久保持在正確合理的范圍內，主要我們歸納有7點：控制熱量、限制脂肪、適量蛋白質、清淡飲食、食保護性食物、充足維生素、忌煙酒及高脂肪、高膽固醇食物。
冠心病飲食
冠心病飲食原則：冠心病的飲食推薦食物之蔬菜——大豆、洋蔥、茄子、菇類、藻類蔬菜是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素類。如維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿卜素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加，大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。另外白色蔬菜鐵含量較高，黑色系列富含硒元素、花青素和微量元素可促進消化系統和增強造血功能，紅色食品中都含有β胡蘿卜素，而β胡蘿卜
