8種平民食物最防癌 12種平民食物最致命

很多健康食物並不是越貴越稀奇才好，很多東西就在我們的身邊。大傢都聽過國外評選的超級食物，可有的東西不是國內買不到，就是價格太貴。在“超級食物”的光環下，很多質優價廉的平民食物常常被忽略瞭。其實，隻要選得對，平民食物一樣有超乎想象的營養價值。

　　1、蘑菇　　美國《美食分享》雜志指出，蘑菇是維生素D的唯一蔬菜來源。達雅·羅斯在《美食傢》一書中提到：“蘑菇中的多種化合物被證實有提高免疫並幫助身體對抗癌癥的可能”。　　不同品種的蘑菇，保健作用也各有側重，如香菇能防癌，