蓮藕滋補的秘密

我們的身體就像是機器，需要我們的養護，我們要通過養護來保持身體的活力，在日常生活當中，我們就需要通過滋補來幫助我們的身體養護。其實滋補的方法也有很多，今天小編要為大傢推薦的就是蓮藕滋補的秘密。

　　蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。　　蓮藕原產於印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍瞭。　　用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為禦膳貢品瞭。　　蓮藕的營養價值　　藕含有多種營養及天冬堿、蛋白氨基酸、葫蘆巴堿、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20％的糖類物質和豐富的鈣、磷